大家好 ，家常家常今天给各位分享家常滑肉汤的滑肉滑肉做法图片的一些知识，其中也会对家常滑肉汤的汤的图片汤的图片做法图片大全进行解释，文章篇幅可能偏长 ，做法做法如果能碰巧解决你现在面临的大全问题，别忘了关注本站 ，家常家常现在就马上开始吧 ！滑肉滑肉 本文目录 萝卜丝滑肉汤的做法食材： 白萝卜1个 ，瘦肉150克 ，做法做法生姜15克 ，大全葱15克 ，家常家常蚝油1勺 ，滑肉滑肉生抽1勺 ，汤的图片汤的图片料酒1勺 ，做法做法红薯粉2勺，大全盐适量 ，鸡精少许 。 方法 ： 1：瘦肉清洗干净，切成薄片待用。 2 ：瘦肉放入碗里 ，加入1勺生抽 ，1勺蚝油，1勺料酒 ，搅拌均匀，再加入2勺红薯粉搅拌均匀 ，腌制一会 。 3 ：白萝卜清洗干净 ，用工具刨成丝待用 。 4：生姜去皮洗净切片 ，葱洗净切段待用 。 5 ：锅里放入少许油 ，把葱白和姜片放入爆香。 6 ：倒入适量水烧开 ，加入适量盐调匀 ，再把腌制好的瘦肉放入锅里，煮熟 。 7 ：瘦肉煮熟以后，把萝卜丝加入，继续再煮几分钟 ，至萝卜丝熟透 ，再放入少许鸡精和葱花即可 。 牛肉滑肉汤正宗做法食材：牛肉一块，蛋清一个 ，生抽 ，料酒 ，白胡椒粉 ，山芋淀粉适量 。配菜 ：西红柿 ，金针菇，紫菜（可以放自己喜欢的配菜) 做法 ： 牛肉清洗干净以后切成薄片放入碗中，加入一个蛋清 ，少许料酒 ，生抽 ，胡椒粉搅拌均匀后加入擀碎的山芋淀粉搅拌均至肉都裹上淀粉。 ?烧一锅开水，一片一片的下入牛肉片 ，煮至牛肉熟透即可捞出 。捞出的滑脊牛肉放入冷水中清洗掉多余的淀粉渣 。 ?西红柿切成块 ，金针菇去掉根部备用 。热锅冷油下入西红柿炒出汤汁 ，加入适量的水 ，水开放入金针菇和滑脊牛肉 ，煮3分钟左右放入少许紫菜 煮开就可以啦～ 水滑肉的正宗做法王刚材料 瘦肉300克 ，丝瓜一条 ，葱一根 ，姜一块 ，淀粉适量 ，面粉适量 ，鸡蛋一枚 做法 1.先把瘦猪肉切块 ，再将鸡蛋和瘦肉搅拌至嫩黄，再放入少许淀粉 ，再放少许面粉进行搅拌 2.丝瓜切成一条一条等入锅。 3.先将水烧开 ，再把拌好的肉一块一块下锅 ，等到沸腾后再煮一会 ，就可以把丝瓜放进去了 ，再放葱和调料 4.出锅即可了 ，汤很美味噢 OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助。 |